Tarte crue au chocolat et à la banane

Nul besoin de beurre, d’œuf et de sucre pour réaliser de délicieuses douceurs sucrées, riches en goût et en texture. Avec un peu d’imagination, le tour est joué. Ma petite gourmandise sucrée du jour : une tarte chocolat-banane, une association qui fonctionne toujours parfaitement bien. Ma tarte est faite d’une croûte à base d’amandes, d’épices …

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Tarte aux kakis et noix de coco

L’homme et moi raffolons des kakis. Lui : le fruit ne doit pas être blet, une texture ferme est exigée, quant à moi : je m’en fiche complètement, je suis contente du moment qu’il y a plein de kakis à consommer 🙂 Ainsi depuis presque deux mois, dans la trentaine de kilos de fruits et légumes …

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Tarte tomates cerises et basilic

Les tomates, je fonds complètement pour ces fruits. Charnues et bien fermes, crues ou cuites, peu importe, c’est ainsi que je les aime. Savez-vous ce que j’ai mangé ce midi? Une tarte aux tomates cerises et basilic. Trop trop bonne… Elle est simplissime et si rapide à préparer.     Ingrédients:   250g de pâte …

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Tarte meringuée aux fruits rouges & balade à Montmartre

En ce moment, je n’ai pas du tout envie de cuisiner et même de faire les courses (je dois vous avouer que je déteste cela  en général   je parle des courses   ), donc je fais le strict minimum à la cuisine, les enfants (surtout Nico) sont plutôt contents car ils n’ont pas à manger mes essais culinaires, qui parfois ne sont pas …

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Tarte Fine Epinards Amandes & Tomates farcies

A la maison, il y a deux « camps » : celui des amatricres d’épinards (donc Emilie et moi) et celui des « on n’aime pas les épinards » (Nicolas et son papa). Pour les non-amateurs d’épinards, j’ai trouvé la solution ultime pour qu’ils arrivent à avaler ce légume : une soupe!  Evidemment, ils boivent ma petite soupe en grimaçant, …

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