Ma Petite Cantine

Lorsque Nicolas invite ses copains à la maison pour le déjeûner, il me demande souvent de leur préparer des croque-monsieurs. La dernière fois, j’avais à table trois garçons qui étaient sûrement très affamés, car mon plateau de 14 croque-monsieurs n’a pas fait long feu!
    
   
Ingrédients:
   
50g de beurre
50g de farine
500ml de lait
sel, poivre et [...]

Le pain de mie est un des pains que je réalise régulièrement, toasté et tartiné de beurre et de confiture il est délicieux au petit-déjeûner, mais aussi super bon lorsqu’il est garni de crudités, de fines tranches de jambon, de saumon fumé ou de fromage, c’est un régal pour un déjeûner gourmand et rapide.
  

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