Biscuits Châtaigne et Noisettes

Un reste de sucre vergeoise retrouvé par hasard tout en haut d’un placard, un sachet de farine de châtaigne presque vide, une poignée de noisettes au fond d’un gros bocal, quelques ingrédients supplémentaires et 30 minutes plus tard, des biscuits bien croquants sortent du four pour un goûter gourmand. Ingrédients: 130g de farine de froment …

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Granola aux noisettes et chocolat

Premier repas de la journée, le petit déjeuner est essentiel à un bon équilibre alimentaire. Il permet de prendre des forces pour bien démarrer la journée du bon pied et de tenir jusqu’à l’heure du déjeûner, ainsi d’éviter les fringales de fin de matinée, le coup de pompe de 10-11 heures, ou le gargouillement du ventre …

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Muffins aux Pomme, Noisettes & Avoine

Les enfants m’ont réclamée un gâteau pour leur goûter. Ils adorent les gâteaux bien moelleux avec le dessus qui croustille. En deux temps trois mouvements, j’ai réalisé ces muffins sucrés rien que pour mes deux gourmands.     Ingrédients: (pour 6 muffins)   1 grosse pomme 30g de noisettes 10g de flocons d’avoine 20g + …

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Brioche Amandes Noisettes & Chocolat Blanc

Les Quernons d’Ardoise font le bonheur des petits et grands gourmands depuis 1966, ils sont composés de nougatine caramélisée aux amandes et aux noisettes, enrobée de chocolat bleu imitant la forme et la couleur des ardoises couvrant les maisons d’Angers. En 1990, la qualité du produit a été reconnue par un jury de professionnels au …

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Cake Chocolat & Noisettes

C’est encore un cake, aujourd’hui, il est sucré, délicieusement garni de pétites de chocolat et d’éclats de noisettes, il ne contient pas de beurre mais un tout petit peu d’huile. Il est moelleux et léger, même jusqu’au lendemain (enveloppé dans du papier aluminium). Nicolas adore ce cake au petit-déjeûner contrairement à sa soeur Emilie qui …

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