Ma Petite Cantine

Les enfants rentrent de bonne heure à la maison aujourd’hui, nous allons avoir du temps pour déguster ce cake mi-vanille mi-chocolat et nous réchauffer avec un délicieux chocolat chaud (pour eux) et un thé blanc (pour moi) au goûter .
    

       
Ingrédients :
      
3 oeufs
120g de beurre doux
120g de sucre de canne blond
90g de farine de petit épeautre
90g [...]

Lorsque Nicolas et Emilie étaient petits, chaque soir du mois de décembre, avant de partir au pays des rêves, je leur racontais une histoire de Noël. Ils étaient émerveillés  par les récits  et les images qui les illustraient. Ils en ont gardé de très bons souvenirs. C’est à travers ces histoires, qu’ils ont découvert les traditions et les [...]

Lorsque c’est la saison des betteraves, j’en achète une bonne quantité. Je les râpe puis les congèle. Ainsi, dès que j’ai une grosse envie de cake aux betteraves,  je fouille alors dans mon congélateur , et je prends juste ce qu’il faut pour réaliser ce cake…
            

Il est délicieux avec une salade verte en entrée, mais aussi au [...]