Ma Petite Cantine

Ces biscuits sont de composition 100% végétale, tout moelleux et au bon goût de cacahuètes, ils sont très peu sucrés.  Accompagnés d’un café non sucré, leur goût est sublimé.
       

      
Ingrédients:
(pour une vingtaine de biscuits)
                        
100g de purée de cacahuètes
170g  ou 200ml de crème de soja
1 cuillère à soupe de sucre de canne blond
2 cuillères à soupe de farine de soja toasté
1 [...]

Pour le goûter de mes deux petits gourmands, j’ai réalisé  ces cookies riches en cacao et beurre de cacahuètes, deux ingrédients qui s’associent merveilleusement. La texture croquante et friable des biscuits est un délice pour les papilles.
    

Ingrédients:
 (environ 20 cookies) 
   
30g de flocons d’avoine
150g de sucre cassonnade
250g de beurre de cacahuètes
40g de pépites [...]