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Plats

Granola riz soufflé, cranberries et pistaches

Bâtonnets de poulet au sésame

Brioche chinoise à la vapeur

Caviar d’aubergine au tahin

Crackers aux lentilles corail & cumin

Crème Avocat, Gelée Pamplemousse & Surimi

Croque-Monsieur 100% maison

Croquettes Boeuf ou Jambon & Soupe Tomate

Falafels à ma façon

Feuilles de vigne farcies ou Dolmas

Flan de Brocoli & Carotte

Galettes de Millet et Légumes

Galettes Pommes de Terre, Crème Ciboulette & Poivrons Rubis

Gratin ‘crétois’ de polenta

Gratin de Bettes

Magret de canard séché

Maki omelette & Bouillon de légumes

Me revoici, me revoilà avec un poulet au curry!

Mon faux poulet à l’ananas

Pâté de foie à l’Armagnac

Petites crêpes de courge spaghetti

Poivrons marinés

Polenta gratinée & tofu à la sauce tomate

Poulet au riz

Poulet rôti Sucré-Salé

Quiche aux Knackis rien que pour les garçons & un pain au levain et lait de riz

Salade de quinoa cru

Salade de quinoa et grenade

Salade toute crue

Saumon aux Amandes

Soupe Asperges Crabe & Omelette

Sushi revisité

Taboulé Printannier au Quinoa

Tempeh au Lait de Coco & Curry

Terrine aux asperges & crabe

Terrine Express au Thon

Tomates farcies au Quinoa jaune

Velouté Patate douce & Poireaux

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