Jus revitalisant

C’est absolument délicieux un jus fraîchement préparé, soit avec seulement des fruits, soit avec des fruits et des légumes. Perso, j’adore les associations fruits-légumes, et en ce moment j’ai un coup de cœur pour le trio pomme-carotte-betterave, trois ingrédients regorgeant d’excellents nutriments pour la santé. C’est la boisson parfaite après une séance matinale de running et à l’heure du goûter. A savourer absolument avec du céleri branche, car il sublime la saveur du jus. Mais au fait, saviez-vous que le céleri appartient à la famille du persil, qu’il est très peu calorique (à condition de ne pas le consommer en gratin plein de crème et/ou de fromage), que sa richesse en fibres favorise le transit intestinal, qu’il est riche en minéraux, il contient du calcium, du fer, du sodium et surtout du potassium, utile à une bonne santé cardio-vasculaire, qu’il possède des vitamines A, B et C et qu’il a des propriétés diurétiques, il joue ainsi un rôle de détoxifiant. Un légume à consommer sans modération !

Jus pomme carotte betterave

Ingrédients :
(pour une personne)

3 pommes
2 carottes
1 betterave (pas trop grosse)
1 belle branche de céleri

Comment faire ?
Laver soigneusement tous les ingrédients.
Découper les pommes, carottes et betterave. Puis les passer à l’extracteur de jus.
Servir de suite avec la branche de céleri.

Jus pomme carotte betterave

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