Ma Petite Cantine

Lorsque je n’ai pas le temps de cuisiner ou pas du tout envie de passer des heures à préparer le repas, mais qu’il faut proposer un repas correct et qui plaît à Emilie et Nicolas, j’opte alors pour des croquettes au boeuf (ou au jambon) accompagnées d’une petite soupe à la tomate.  Très rapide à réaliser, ce [...]

Les chouquettes, ces  bouchées souvent recouvertes de gros grains de sucre étaient les petits gâteaux préférés de mon enfance. C’était souvent le dimanche après-midi que je voyais ma maman en préparer; devenue grande, j’ai pris le relais et maintenant je les réalise pour maman qui les adore garnies de crème Chantilly.
       

                    
 
Ingrédients :
(pour une vingtaine de petits [...]