Pudding Express aux Poires

Après la Terrine Express au Thon, voici le Pudding Express garni de poires bien parfumées.

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Ingrédients:

100g de pain de la veille

500ml de lait

4 oeufs

5 cuillères à soupe de sucre

2 poires fermes

Découper les poires en dés et le pain en petits morceaux.

Mettre tous les autres ingrédients dans le blender et mixer jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Verser la préparation dans un moule en silicone (j’ai utilisé un moule de 20cm de diamètre) et ajouter les dés de poire.

Faire cuire au micro-ondes pendant 20 minutes à 450W.

Laisser refroidir avant de démouler le pudding.

A déguster bien frais.

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19 grains de sel dans “Pudding Express aux Poires”
  1. chrys dit :

    un super pudding qui me donne envie d’y goûter un peu!!!!!!

  2. Doria dit :

    Très classe ton pudding et terriblement appétissant !
    Bisous, Doria

  3. valou dit :

    je n’ai jamais mangé de pudding !!!

  4. gourmandelise dit :

    Il est très joliment présenté ce pudding!

  5. marie dit :

    uuum sympas ce pudding! c’est ton nouveau blog alors?ou un complément? je m’abonne en tout cas!

  6. Eleonora dit :

    Un petit coucou en passant…superbe ta recette, un vrai bonheur…de gourmandise.

  7. cathy dit :

    Et bien, il est très appétissant ce pudding et j’adore le parfum de la poire, il ne peut que me plaire!

  8. mari dit :

    j’adore ta présentation en part individuelle !

  9. tini dit :

    Elle est bien sympa cette recette et surtout trés rapide, ça me plait, merci

  10. aurelie dit :

    Magnifique ce pudding !! très rapide et delicieux !!
    bises aurelie

  11. La Curieuse dit :

    Flo : Effectivement, avec des fruits confits, c’est presque un diplomate et je dirai plutôt un pudding-diplomate :-)
    Oups, je viens de faire un mauvais clic et cela a effacé ton commentaire :-(

  12. La Curieuse dit :

    Marie : C’est mon nouveau blog. Petit à petit je ramène tous les articles de mon ancien blog vers celui-ci.

  13. Chris dit :

    Ce pudding est super appétissant !

  14. michette dit :

    De temps en temps et surtout l’hiver j’aime bien faire ce dessert ancien.

  15. Si peu d’ingrédients pour un si beau résultat ! Génial !

  16. Flo Makanai dit :

    Je remets mon petit comm, La Curieuse : oui ce serait bon avec des fruits confits :) Et ta présentation en petites coupelles est toute jolie.

  17. salma82 dit :

    j’ai bien aimer le nouveaux blog

    bonne continuation

  18. palaisdeslys dit :

    Quelle classe ce pudding!!! Je suis impressionnée!

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